Sallad - vad mer kan man begära?

Efter dagens träningspass kändes det förresten betydligt mer lockande att göra en fräsch sallad än makaroner och falukorv som sonen och sambon ätit tidigare på kvällen. Minimal insats för så god mat, verkligen.
Kalkon i tunna skivor, ett kokt ägg, grön paprika, rå blomkål, gurka och tomat från en gård vi besökte i helgen (lyx!) och så surdegsbröd till. Och en egen vinegrette. Mmmm.